じゃがいものプランター栽培!種子編

 

まず一番初めに種イモを準備しなければなりません。

種子は園芸店、種苗店、ホームセンターなどで扱っております。近くに無い方は通信販売でも買うことができます

 

ここで品種についておさらいしておきましょう!

管理人がおすすめするのはリンクでもご紹介した代表的な3品種

1・男爵(ダンシャク)

なんといってもホクホク感の抜群なじゃがいものスタンダードです。料理に使っても煮崩れしにくいのでおすすめです!

2・キタアカリ

ダンシャクに比べて火が通りやすいので、手軽に料理に使うことができます。

切ってみると中は少し黄色っぽい印象です。煮っ転がしなども短時間で調理できます。

3・メークイン

上の二つに比べると形が特徴的です。つるっとして細長い卵型なのでとっても皮がむきやすい。食感も粘りがあり、ファンも多いです。煮崩れしにくいですが、少し火の通りが悪いです。

 

ほかにも沢山の種類が売られていますが、今回は特徴的な3品種を紹介しました!

次回は必要な資材編です。